4-день. 21 сентября 2026
08:00 - Завтрак
09:00 - «Эпоха Тимуридов: Утро в Имперской Столице»
Вчерашний вечер подарил вам магию силуэтов. Сегодняшнее утро раскроет саму душу Самарканда — его цвет, его историю и его грандиозный замысел. Мы пройдём путём великой династии, от её священных истоков до вечного упокоения, чтобы понять, как создавалась империя, равной которой не знал мир.
Мы начнём утром в некрополе Шахи-Зинда, когда мягкий свет оживляет бирюзу и лазурь древней мозаики. Пройдя по этой улице-кладбищу, вы прикоснётесь к началу легенды, к тихой, сокровенной силе рода Тимура, запечатлённой в идеальной симметрии изразцов.
От тишины усыпальниц мы выйдем к грандиозной арке мечети Биби-Ханым. Её руины, даже в своём падении, расскажут вам историю не столько о любви, сколько о безграничной власти и амбициях, стремившихся затмить саму величину мира.
Затем мы вернёмся к сердцу города — площади Регистан, чтобы при дневном свете прочесть её как книгу. Вы рассмотрите свирепых тигров на медресе Шер-Дор, «золотую отделку» Тилля-Кари и строгий портал медресе Улугбека — внука Тамерлана, превратившего площадь в центр вселенской науки. Теперь это не просто красивые фасады, а страницы истории власти, сменившей меч на перо.
Наша история найдёт своё завершение под сенью рифлёного купола мавзолея Гур-Эмир, чей силуэт вдохновил создателей Тадж-Махала. В прохладе усыпальницы, у темно-зелёного нефритового надгробия Тамерлана, вы ощутите точку, в которой личная судьба правителя навсегда стала частью мировой истории и архитектуры.
Это утро — ключ к пониманию не просто города, а феномена имперского Самарканда. Мы соединим разрозненные памятники в единое полотно, где каждая деталь — это слово в повествовании о власти, вере, красоте и вечности.
13:30 - Секреты самаркандского плова. Мастер-класс в узбекской семье.
После погружения в эпическую историю города наступает время познакомиться с самой тёплой его частью — семейными традициями и щедрым гостеприимством. Мы приглашаем вас в гости в настоящий самаркандский дом, где история передаётся не через камни, а через запахи специй и секреты старинных рецептов.
Вас встретят как дорогих родственников — по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой ароматного зелёного чая в тенистом саду хозяйка расскажет, чем кухня Самарканда отличается от бухарской или ташкентской, почему в каждой семье свой «фирменный» зира и как рецепты, которые бережно передавались из поколения в поколение, дожили до наших дней.
А затем начнётся самое интересное — таинство приготовления настоящего плова. Вы не просто будете наблюдать, а станете полноправными участниками процесса. Под чутким руководством вы научитесь выбирать правильный рис, обжаривать морковь особыми длинными ломтиками и чувствовать момент, когда в котёл нужно добавить щепотку той самой зиры, которая делает вкус неповторимым.
И, конечно, кульминацией станет общий дастархан — праздничный стол, за которым вы разделите приготовленное вами же блюдо с хозяевами. Это будет не просто обед, а самый искренний и вкусный разговор о жизни, традициях и простых радостях, которые и составляют настоящий Узбекистан.
Этот мастер-класс — больше, чем кулинарный урок. Это ключ к пониманию местного характера, щедрости и того тёплого, домашнего уюта, который запоминается навсегда.
17:00 - Свободный вечер. Самарканд наедине с собой.
После дня, наполненного открытиями имперского масштаба и тёплой атмосферой семейного дома, наступает время, когда город становится вашим личным пространством для осмысления. Этот вечер — ваша возможность переварить впечатления, следуя за собственными желаниями и ритмом.
Можно вернуться к вечернему Регистану, чтобы увидеть знакомые очертания уже с чувством понимания их истории. Или погрузиться в атмосферу восточного торга на базаре Сиаб — теперь, зная секреты специй из первых рук, вы по-новому увидите его ряды с сухофруктами, орехами и пряностями.
А может быть, вы захотите просто пропустить через себя этот день за чашкой чая в уютной чайхане, наблюдая, как жизнь в древнем городе течёт своим неспешным, вечерним руслом. Или найти ту самую улочку или вид, который станет вашей собственной, не гидовой, памятью о Самарканде.
У вас не будет обязательных маршрутов — только время, город и вы. Распорядитесь этим моментом тишины и свободы так, как подсказывает сердце.